1 Grup Yemekler Nelerdir? Birinci grup; Bunlar et ve et ürünleridir. Bu grupta kırmızı et, tavuk ve hindi, balık, deniz ürünleri ve şarküteri ürünleri gibi besinler yer alır. Ayrıca yumurta, fındık, fıstık ve ceviz gibi yağlı tohumlar ve baklagiller de yüksek protein içerikleri nedeniyle bu gruba girer. 2 kap yemekler nelerdir? 2. YEMEKLER: Çorbalar, pilavlar, makarnalar, börekler, zeytinyağlılar. Birinci kap yemek ne demek? Başlangıçlar menülerde ilk veya ana yemek olarak kullanılır. Menüdeki yemeklerin renk, kıvam ve tat olarak birbirleriyle uyumlu olması gerekir. Örneğin, pirinç pudingi pilavla servis edilmemelidir, aksi takdirde domates salçası köfte, domates eriştesi ve domates salatasından oluşan bir…
Yorum Bırak